8 (800) 555-10-42
Ежедневно: 09.00-21.00
ГИПЕРвитаминоз Е, опасно
Время чтения 8 минут
Витамин Е — группа жирорастворимых питательных веществ, участвующих в клеточном обмене, и отвечающих за регенерацию тканей. Витамины этой группы защищают организм от негативного влияния молекул кислорода, провоцирующих окисление, участвуют в регуляции системы кроветворения. Молекулы веществ обволакивают эритроциты, сохраняя их цельность и предупреждая возможные нарушения. Доказана польза витамина Е в невысоких дозах и опасность при превышении рекомендуемой дозировки.
Витамин Е стал первым антиоксидантным соединением, появившимся в аптеках в качестве пищевой добавки, второй — витамин С.
Витамин Е. История открытия
Витамин Е впервые открыл американский эндокринолог и анатом Герберт. М. Эванс вместе со своей помощницей Кэтрин С. Бишоп. Во время серии экспериментов на крысах они установили, что в продуктах есть вещество, без которого не происходит оплодотворение или беременность прерывается на раннем этапе. Вещество назвали токоферол — в греческом языке tokos — это потомство, а phero — нести, в классификации витаминов присвоили букву E.
Дальнейшие исследования показали, что токоферол необходим и для других функциональных процессов.
Что такое витамин Е?
Витамин Е не является отдельным витамином. Это классификация более мелких химических веществ, называемых токоферолами и токотриенолами, с четырьмя различными версиями (витамерами) каждого из них — все эти вещества объединили и назвали «витамин Е». α-токоферол считается самым биологически активным среди восьми витамеров.
Добавки с витамином Е почти всегда содержат α-токоферол.
Какая польза от витамина Е?
Как мы сказали выше, у витамина Е мощное антиоксидантное действие, нейтрализующее свободные радикалы — это группа атомов, провоцирующих окисление (повреждение) клеток организма. Поврежденная клетка продолжает дальше распространять окислительную реакцию. Развитию окислительных процессов в организме способствуют:
УФ-лучи;
сигаретный дым;
плоха экология;
алкоголь;
высокочастотное излучение;
стресс;
некачественная еда и вода.
Витамин Е, благодаря своей растворимости в жирах, буквально вплетается в жировой внешний слой клетки, защищая и нейтрализуя повреждающие соединения.
Токоферол помогает разжижать кровь, позволяя ей свободно циркулировать по кровеносным сосудам. Также витамин поддерживает здоровье сердца путем борьбы с окисленным холестерином, который, как известно, накапливается на внутренних стенках артерий.
Витамин Е обеспечивает стабильную работу женской репродуктивной системы, у мужчин способствует выработке сперматозоидов. Ученые утверждают, что добавление токоферола в дневной рацион сокращает риски развития рака.
Еще витамин Е защищает мышцы от повреждений и воспалений, его также назначают при мышечной дистрофии. Токоферол способствует улучшению мышечного кровоснабжения, ускоряет восстановительные процессы после физической нагрузки.
Помимо антиоксидантных свойств, витамин Е обладает мощным противовоспалительным действием, и способен укреплять иммунную систему, способствуя выработке Т-клеток для борьбы и уничтожения клеток, инфицированных микробами и инородными загрязнителями.
Витамин Е на страже красоты и молодости
Это один из основных витаминов красоты, так как стимулирует выработку коллагеновых и эластичных волокон. Токоферол и его антиоксидантные качества используют для защиты кожи от источников окислительного повреждения.
Его добавляют в фармацевтические и косметические кремы, так как прямое воздействие на кожу способствует быстрому оживлению клеток эпидермиса, используют для лечения дерматозов и псориаза.
У токоферола важная роль в сохранении общего состояния здоровья глаз, снижения вероятности развития катаракты и макулодистрофии, приводящей к потере остроты зрения или повреждению зрения в центре глаза.
Симптомы дефицита витамина Е
Дефицитные состояния встречаются редко, но могут возникать у людей с заболеваниями, ухудшающими всасывание жиров, такими как заболевания печени, муковисцидоз или некоторые генетические нарушения.
Общие симптомы, связанные с дефицитным состоянием
- Неврологические проблемы: мышечная слабость, потеря координации, нарушение рефлексов, трудности при ходьбе, проблемы со зрением или речью.
- Миопатия, миастения, а в тяжелых случаях повреждение мышц.
- Плохая иммунная функция, делающая людей более восприимчивыми к инфекциям.
- Проблемы со зрением: повреждение сетчатки, трудности со зрением при слабом освещении.
- Кожные нарушения, включая сухость, зуд и появление сыпи.
- Анемия, характеризующаяся уменьшением количества эритроцитов, что приводит к утомляемости, слабости и одышке.
- Побочные эффекты витамина Е
- Необходима срочная медицинская помощь, когда есть признаки повышенной чувствительности к витамину Е : крапивница, затрудненное дыхание, отек лица, губ, языка или горла.
Общие нежелательные последствия включают:
тошноту;
кровотечение;
чувство усталости;
головную боль.
Тестирование тела. Это бесплатно.
Врач подробно изучит Ваши ответы и даст своё заключение
Тестирование тела.
Это бесплатно.
Это бесплатно.
Врач подробно изучит Ваши ответы и даст своё заключение
Чем грозит передозировка?
Бесконтрольный прием БАДов и высоких доз витаминов увеличивает риск проявления определенных побочных эффектов. Хотя токоферол включен в перечень незаменимых витаминов, при неправильной комбинации он блокирует способность усваивать витамины А и К. В сочетании с передозировкой витамина Е организм не может вовремя его усвоить, а откладывает в жир. Когда токоферол сохраняется в организме длительное время, он постепенно превращается в токсин, опасный для нашего здоровья.
При легкой интоксикации человек испытывает головную боль, спазмы в животе, усталость и диарею.
Витамин Е может вызывать серьезные состояния в течение нескольких дней после передозировки:
легкие синяки, носовые или вагинальные кровотечения,
кровоточивость десен, которые сложно остановить;
отеки, быстрый набор веса, ощущение одышки;
боль или давление в груди, тошнота, потливость;
разные нарушения зрения, потеря четкости, кровоизлияние в сетчатке;
повышение давление вплоть до гипертонического криза;
кровоизлияние в мозг – внезапная слабость (особенно на одной стороне тела), сильная головная боль, проблемы с речью или зрением.
Как принимать витамин Е?
Максимальная допустимая доза витамина Е, безопасная для здоровых взрослых, составляет 1000 мг. Рекомендуемая норма токоферола 15 мг для взрослых и подростков. Детям нужны более низкие дозы — 0,5 мг на 1 кг массы ребенка.
Повышенная потребность в витамине Е у:
- беременных и кормящих грудью женщин;
- пациентов с патологиями глаз;
- спортсменов;
- женщин в климактерический период;
- пожилых людей;
- курильщиков.
Важно: витамин Е затрудняет усвоение железа. Нельзя принимать одновременно разные формы витамина Е, чтобы предотвратить передозировку.
В каких продуктах высокое содержание витамина Е
Польза витамина Е связана с низкими дозами, немного превышающими рекомендуемую суточную норму. В некоторых случаях изменение в ежедневном рационе предотвращает дефицитные состояния и снижает потребность в добавках. Так как это жирорастворимый витамин, его высокие концентрации выявлены в жирных продуктах животного и растительного происхождения. Витамином Е богаты:
авокадо;
оливки;
растительные масла из подсолнечника, кукурузы, сои и зародышей пшеницы;
орехи и семена: фундук, арахис, миндаль и семена подсолнечника;
сладкая картошка;
тыква;
жирные сорта рыбы: форель, сардины, лосось и скумбрия.
История из практики Очеретиной И.Г.
На приеме - мужчина 38 лет. Основная жалоба: «беспричинное» двоение в глазах. Неоднократно осмотрен окулистами, неврологами, выполнена МРТ головного мозга. Органической патологии не выявлено - и это - хорошо!
А двоение не проходит, не позволяет работать (работа - исключительно за компьютером).
Дополнительно к жалобам: общая слабость, быстрая утомляемость, сонливость, срывы стула.
По-привычке выясняю: «А не принимаете ли Вы более двух месяцев жирорастворимые витамины/ БАДы?»
Ответ:: «После ковида - уже почти 2 года - принимаю витамин Е. Он способствует восстановлению после лихорадки, показан при заболеваниях мышц и связок, нужен при физических нагрузках - а я занимаюсь в спортзале. Да и для мужской силы он тоже нужен. Мне его тренер рекомендовал».
Естественно, не проверял содержание вит Е ни исходно, ни - в динамике. При этом, налицо все симптомы передозировки: слабость, сонливость, двоение в глазах, проблемы со стулом и тд…
Витамин Е (так же, как А и Д), как уже говорилось, относится к жирорастворимым. Если начать принимать его при исходно нормальных параметрах, достаточно быстро наступает ГИПЕРвитаминоз. Симптомы - неприятные, нарастающие с течением времени. Даже если прекратить прием, выведение излишков будет идти очень медленно: месяцы/ годы - и не всегда удается вернуть в норму трансформированные жирорастворимыми витаминами ткани. Будьте благоразумны, не пытайтесь ввести в свой организм все те «вкусняшки», которые предлагают вам маркетологии от фармкорпораций. У них - свои интересы.
Желаю всем здравомыслия и - заслуженного классного здоровья!
Лицензия №ЛО-77-01-019316 от 23 декабря 2019 года
© 2024 Центр доктора Очеретиной - Ариадна
Информация, опубликованная на сайте, предназначена только для ознакомления и не заменяет квалифицированную медицинскую помощь. Обязательно проконсультируйтесь с врачом! Медицинские организации действующие под единым брендом «Центр доктора Очеретиной - Ариадна» не несут ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте ocheretina.ru
